Підвищення ефективності топкового процесу низькотемпературних печей малої потужності
DOI:
https://doi.org/10.20998/2078-774X.2023.01.09Анотація
З проблемами ефективної організації топкових процесів у пекарських низькотемпературних печах зіткнулися світові виробники печей для харчової промисловості. З метою підвищення рівня ефективності організації топкового процесу в печах з виробництва кексів та вафельного листа до Науково-виробничого підприємства «СНТ», звернулося керівництво однієї із європейських компанії – виробників низькотемпературних печей малої потужності. Такі ж самі проблеми існують при роботі печей і на деяких кондитерських фабриках в Україні. Авторами статті був проведений аналіз ефективності організації топкових процесів у промислових пекарських печах, що працюють на природному газі, які організовані двома різними технологіями спалювання: у пекарській печі з випікання кексів топковий процес організований за допомогою пальникового пристрою вихрового типу, що працює в імпульсному режимі; у печі з випікання вафельного листа реалізована мікрофакельна технологія спалювання газу. Виявлено деякі недоліки використання вищезгаданих технологій для даних печей та запропоновано шляхи їх усунення.
Посилання
Abdulin M., Siryi O., Zhuchenko A., Abdulin A. (2018), “Improvement of reliability of fire engineering equipment based on a jet-niche technology”, Eastern-European Jour-nal of Enterprise Technologies, vol. 2, no. 8, pp. 12–19, ISSN 1729-3774, https://doi.org/10.15587/1729-4061.2018.126917.
Tomash M., Izotov B., Turbaba A., Abdulin M., Dvorcyn G., Grebinna M. (2017), “Modernizacija gorelochnogo oborudovanija zazhigatel'nyh gornov aglomeracionnyh mashin aglofabriki ChAO “MMK im. Il'icha” [Moderniza-tion of fiery furnace sinter machines of agglofactory PJSC “Ilyich Iron and Steel Works”]”, Metal and casting of Ukraine, vol. 1(284), pp. 16–19, ISSN 2077-1304 (print), ISSN 2706-5529 (on-line).
Abdulin M. Z., Dvortsin G. R., Zhuchenko O. M., Kule-shov Y. A., Milko O. I. (208), “Strumenevo-nisheva tehnologija spaljuvannja palyva – vyrishennja problem suchasnyh pal'nykovyh prystroi'v [Jet-niche technology of fuel combustion - solving the problems of modern burner devices]”, Praci XV mizhnarodnoi' konferencii' «Tep-lotehnika ta energetyka u metalurgii'», 7–9 zhovtnja 2008 r., NMetAU [Proceedings of the XV International Confer-ence ”Heat Engineering and Energy in Metallurgy”], Nova ideologija, Dnipropetrovsk, pp. 5–6.
Abdulin M. Z., Seryi A. A. (2013), “Issledovanie rabochego processa gorelochnyh ustrojstv na osnove stru-jno-nishevyh sistem [Isothermic research of burners modules based on jet-niche systems]”, Bulletin of NTU “KhPI”. Series: Power and heat engineering processes and equipment, no. 13(987), pp. 81–88, ISSN 2078-774X (print), ISSN 2707-7543 (on-line).
Siryi A., Abdulin M. (2018), ‘Analyzing Power Indices for the Jet-Niche Fuel Combustion System”, Bulletin of NTU “KhPI”. Series: Power and heat engineering processes and equipment, no. 12(1288), pp. 89–94, ISSN 2078-774X (print), ISSN 2707-7543 (on-line), https://doi.org/10.20998/2078-774X.2018.12.16.
Abdulin M. Z., Siryi O. A., Zhuchenko A. M. (2014), “Principy organizacii rabochego processa kamer sgoranija [Principles of Working Procedure Organization of Com-bustion Chambers]”, Aviacijno-kosmichna tehnika i tehnologija [Aerospace technic and technology], vol. 8(115), pp. 73–78, ISSN 1727-7337 (print), ISSN 2663-2217 (on-line).
